Dîner dehors pendant un régime alimentaire

Manger sainement et limiter les calories au restaurant peut être difficile. Les portions surdimensionnées, le panier à pain et les boissons gazeuses à haute teneur en calories ne sont que quelques-unes des choses qui peuvent détruire votre alimentation et ruiner votre corps.

Comment profiter d’un dîner au restaurant sans prendre du poids ?

Éloignez-vous de la corbeille à pain.

La corbeille à pain est un spectacle courant dans de nombreux restaurants. Au lieu de plonger, déplacez le panier hors de votre portée ou demandez à votre serveur de s’en débarrasser pour vous. Un seul petit pain de table contient plus de 100 calories et beaucoup de glucides “simples”. Et soyons honnêtes : quand avez-vous mangé une seule fois pour la dernière fois ? Restez aussi loin que possible.

Posez des questions.

Votre serveur est là pour s’assurer que vous êtes satisfait de votre nourriture, alors si vous avez des questions, n’hésitez pas. Ils devraient être assez bien informés pour connaître les différents aspects des éléments du menu, comme la taille des portions. Sinon, ils peuvent toujours vérifier pour vous. Ne soyez pas timide – cela fait partie de leur travail.

Évitez les sodas, les jus et les cocktails sucrés.

Tous ces articles sont des calories vides. Certaines boissons contiennent des centaines de calories qui peuvent faire dérailler même le meilleur régime alimentaire (p. ex. le Long Island Iced Tea). Tu ferais mieux de prendre une bière légère ou un verre de vin. On ne peut jamais se tromper avec de l’eau non plus. Pour un peu de saveur, demandez du citron ou de la lime.

Demandez des vinaigrettes à part.

Les sauces et les vinaigrettes peuvent nuire à la santé d’un plat par ailleurs sain en ajoutant des calories et des matières grasses supplémentaires ; certaines sauces peuvent contenir jusqu’à 500 calories ! Au lieu de laisser le restaurant tremper votre salade dans la vinaigrette, demandez-la à part pour que vous puissiez l’appliquer en conséquence. Il en va de même pour les sauces comme le barbecue et la moutarde au miel.

Analysez le menu.

De nos jours, beaucoup de restaurants ont une section santé dans leur menu. Ces plats sont généralement plus faibles en calories et en gras que les autres plats du menu. Si le menu du restaurant n’a pas une telle section, alors vous devrez vous fier aux descriptions du menu. Soyez à l’affût des mots clés comme frit, battu et beurré ; vous pouvez être sûr que ces articles seront chargés de calories et de graisses malsaines.

Partagez vos plats.

C’est facile dans les grands groupes où tout le monde ne voudra pas manger une entrée complète. Partager une entrée entre plusieurs personnes est un moyen efficace de limiter les calories et de prévenir les excès alimentaires. Si personne ne veut partager un repas, songez plutôt à commander une entrée. Il s’agit généralement – mais pas toujours – de portions plus petites que les entrées principales. Séparez toujours les desserts ou sautez-les complètement ; il y a fort à parier qu’une fois le plat principal terminé, vous aurez déjà mangé plus de calories que vous ne l’auriez dû.

Commandez des légumes en accompagnement.

Les légumes sont naturellement pauvres en calories et riches en nutriments tels que les antioxydants. Étant donné que la majorité des légumes sont également riches en fibres, ils vous rempliront facilement et vous empêcheront de trop manger. Il suffit de leur demander de ne pas s’habiller avec du beurre ou de l’huile – les deux ajoutent inutilement du gras et des calories.

Laissez quelque chose dans votre assiette.

Nous avons tendance à manger tout ce qui se trouve devant nous – c’est une mauvaise habitude qui doit cesser. Puisque la majorité des entrées de restaurant sont surdimensionnées, il est préférable de manger environ 75 % à 80 % de votre repas et de prendre le reste à la maison. Cela limite l’apport calorique et donne à votre corps le temps de se rendre compte qu’il est plein ; il faut quelques minutes à votre corps pour déterminer que vous ne devriez plus manger.